水道の水を飲むこと。ペットボトル入りのミネラルウオーターは環境に悪影響を及ぼす。ペットボトルは石油から作られているし、天然の湧水を大量に利用することで生態系を脅かすからだ。そういう反省に立てば、水道の水を飲むのが一番ということになる。アメリカではミネラルウオーターの取水施設による環境破壊も指摘されている。ちなみに、アメリカ人が1年間に消費するペットボトルの製造には約1700万バレルの石油が使われており、これは平均的な自動車100万台分の年間石油使用量に相当するという。